fpシリーズはELECTRONIC VIEWFINDER EVF-11を装着してもHDMI出力、USB接続は可能でしょうか？

HDMI出力をご利用頂く際はEVF-11を外して頂く必要があります。
外部SSDへの記録についてはEVF-11側面のSSD専用端子を使用して利用が可能です。